Huertas Inclusivas: cambiá tus residuos por plantines y sumate a la huerta urbana en Córdoba

La Municipalidad de Córdoba dio inicio a la nueva fase del programa Huertas Inclusivas este lunes, instalando un punto de intercambio en Av. Elpidio González 1562, barrio Bella Vista. El horario es de lunes a viernes, de 09:00 a 14:00, y la idea es clara: los vecinos entregan residuos orgánicos y reciben a cambio plantines de hortalizas cultivados por el propio proyecto.

Cómo funciona el canje de residuos

El proceso es sencillo. Cada ciudadano que lleva cáscaras de fruta y verdura, restos de café, té, yerba mate, cáscaras de huevo, hojas secas, césped, podas o flores marchitas los entrega en el mostrador. El material se incorpora a los contenedores de compostaje del Ente BioCórdoba, donde se transforma en abono de alta calidad. Ese abono alimenta las huertas del programa y, a cambio, el vecino recibe un plantín listo para sembrar en su casa o en espacios comunitarios.

Qué se acepta y qué se rechaza

Para garantizar que el compost sea seguro, el programa descarta todo lo que pueda contaminar el proceso: plásticos, vidrios, metales, pañales, colillas, aceites, carnes, huesos, lácteos y alimentos procesados están fuera del canje. La normativa busca evitar contaminantes que puedan alterar la calidad del abono y asegura que el producto final sea apto para el consumo humano.

Talleres gratuitos para la comunidad

Huertas Inclusivas no se limita al intercambio de materiales. Tres turnos de talleres de huerta se ofrecen sin costo alguno. Los lunes, de 16:00 a 18:00, se reúne la comunidad general; los miércoles, mismo horario, la actividad está dirigida a la infancia; y los viernes, de 16:00 a 18:00, los adultos mayores pueden aprender técnicas de cultivo, principios agroecológicos y el manejo del compost, sin necesidad de experiencia previa.

Impacto ambiental y social

El objetivo del proyecto es doble: reducir la carga de residuos que llegan a los rellenos sanitarios y fomentar la producción sostenible a nivel local. Cada kilo de desecho que se convierte en abono cierra el ciclo de la materia orgánica y genera una economía circular que involucra a vecinos de todas las edades. Según datos del Ente BioCórdoba, la iniciativa ya ha evitado el envío de varias toneladas de residuos al vertedero y ha distribuido cientos de plantines, impulsando huertas caseras y comunitarias en toda la ciudad.

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